600 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu - Semen Öner | Yeni
%22 indirimli

Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu

ISBN / BARKOD : 9789751420619
Üretici : Remzi Kitabevi
Yazar : Semen Öner
Sayfa Sayısı : 148
Konu Yemek Kitapları / Dünya Mutfağı
Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı... “Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
Liste Fiyatı : 495,00
Kitapsahaf Fiyatı : 386,10
Kazancınız : 108,90

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

9789751420619

Boyut

190-220-

Sayfa Sayısı

148

Basım Yeri

İstanbul

Basım Tarihi

2021-07-01

Kapak Türü

Karton

Kağıt Türü

Kitap Kağıdı

Dili

Türkçe
Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı... “Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Afyonkarahisar'da. Bu kültürün gelişmesinde kentin asırlardır seyyahların buluşma noktası olmasının büyük etkisi var. Eskinin İpek Yolu kervanlarından bugünün gezginlerine Afyon kenti, bir soluklanma durağı olmuş, yöreye her seyyah heybesinden bir şeyler bırakmış ve bir şeyler almıştır. İşte bu kitapta yüzyıllardır ayakta kalmayı başarmış, hiç sofralardan eksik olmamış, elden düşmemiş tariflere yer verdim. Damıtılarak zamana karşı büyük zaferler kazanmış bu vazgeçilmez lezzetlerin bazılarını olduğu gibi size aktarmayı, bazılarını da biraz günümüz alışkanlıklarına uyarlamayı hedefledim. Afyon'un en temel lezzetleri ve tariflerinin hepimizin sofrasını sık sık kolayca taçlandırabilmesi için kendi yorumumu katmayı uygun buldum. Kitapta vejeteryan ve vegan beslenmeye uygun onlarca özel tarif de bulabileceksiniz. İster hiç mutfağa girmemiş olun ister usta bir aşçı, bu kitapta size göre onlarca tarif bulacaksınız.” Semen Öner
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.


Yorum yaz
Maximum Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
212,36   
424,71   
3
148,01   
444,02   
4
115,83   
463,32   
5
96,53   
482,63   
6
83,66   
501,93   
7
74,46   
521,24   
8
67,57   
540,54   
9
62,21   
559,85   
Kapat