Şehir ve Mutfak Kültürü - Z. Nilüfer Nahya | Yeni ve İkinci El Ucuz Ki

%20 indirimli

Şehir ve Mutfak Kültürleri

ISBN / BARKOD	: 9786054616268
Üretici	: Ürün Yayınları
Yazar	: Nilüfer Nahya
Sayfa Sayısı	: 167
Konu	Yemek Kitapları / Yemek Kitapları - Genel

"... Şehir ve mutfak kültürü üzerine söylenecek çok şey var. Bu kitap söylenebileceklerin birazını söylemeye çalışıyor ve bunu beş Antep ve bir de Antalya örneğiyle yapabiliyor. Büyük genellemelerden öte, bir şeyleri düşündürme Yazının devamı...

Kargo Ücreti : 65,00 TL

Liste Fiyatı	: 60^,00
Kitapsahaf Fiyatı	: 48^,00
Kazancınız	: 12^,00

Favorilerime Ekle

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

9786054616268

Boyut

135-195-0

Sayfa Sayısı

167

Basım Yeri

Ankara

Basım Tarihi

2012-09-06

Kapak Türü

Karton

Kağıt Türü

2.Hamur

Dili

Türkçe

"... Şehir ve mutfak kültürü üzerine söylenecek çok şey var. Bu kitap söylenebileceklerin birazını söylemeye çalışıyor ve bunu beş Antep ve bir de Antalya örneğiyle yapabiliyor. Büyük genellemelerden öte, bir şeyleri düşündürme ve deneme çabası da taşıyor. Bu nedenle, olabildiğince, el verdiğince ve güç yettiğince profesyonel bir yaklaşımla; fakat amatör bir ruhla yapılmış bir çalışma olarak nitelendirilmelidir."

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Yorum yaz

Maximum Kart Taksitli

Taksit Sayısı

Taksit tutarı

Genel Toplam

26,40

52,80

18,40

55,20

14,40

57,60