600 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!
İstanbul - Meri Çevik Simyonidis | Yeni ve İkinci El Ucuz Kitabın Adre
%25 indirimli

İstanbul; Tadım, Tuzum, Hayatım

Tadım, Tuzum, Hayatım

ISBN / BARKOD : 9789751036247
Üretici : İnkılâp Kitabevi
Yazar : Meri Çevik Simyonidis
Sayfa Sayısı : 480
Konu Turizm - Gezi / İstanbul Kitapları
Son zamanlardaki satış : 1
Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kitap." Mario Levi İstanbul Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
Liste Fiyatı : 283,00
Kitapsahaf Fiyatı : 212,25
Kazancınız : 70,75

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

9789751036247

Boyut

135-215-0

Sayfa Sayısı

480

Basım Yeri

İstanbul

Basım Tarihi

2015-09-02

Kapak Türü

Karton

Kağıt Türü

2.Hamur

Dili

Türkçe
Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kitap." Mario Levi İstanbul kültür hayatı ve hafızalarda kalan Rum tatları... ° Tarabya'nın ünlü balıkçıları ° Beyoğlu'nun efkârlı meyhaneleri ° Adalar'ın sahil durakları ° Buzuki seslerinin sokaklara taştığı tavernalar ° Sırrı çözülemeyen profiterol ° Namı dünyaya yayılmış badem ezmesi ° Muhabbete muhabbet katan mezeler ° İştah kabartan yemekler Kimi zamanla yok olmuş, kimi hâlâ vazgeçilmez... Meri Çevik Simyonidis, İstanbulum, Tadım, Tuzum, Hayatım'da İstanbul'un yeme-içme ve eğlence sektörünün başrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde değerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuğa davet ediyor. Gece ve gündüz hayatının İstanbul belleğine kazınan tüm mekânları, tatları, simaları birinci ağızlardan yapılan söyleşilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasının ayrı bir hikâyesi, bizlerle paylaşacağı ayrı bir yemek tarifi var. Bu eşsiz tarifler de bu kültür mirasının bizlere düşen payı niteliğinde...
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.


Yorum yaz
Maximum Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
116,74   
233,48   
3
81,36   
244,09   
4
63,68   
254,70   
5
53,06   
265,31   
6
45,99   
275,93   
7
40,93   
286,54   
8
37,14   
297,15   
9
34,20   
307,76   
Kapat