Turizmde Küreselden Yerelliğe: Küyerelleşme

Çalışmada küreselleşme ve yerelleşme kavramlarının bir birleşimi olan küyerelleşme kavramı kapsamında 9 bölüm bulunmaktadır. Bu bölümlerde sırasıyla, küreselleşme ve küyerelleşme kavramlarının tanımları yapılarak turizmle ilişkisi, seyahat işletmelerinde küyerelleşme yaklaşımları, konaklama işletmelerinde küyerelleşme yaklaşımı, yiyecek içecek işletmelerinde küyerelleşme yaklaşımı, kültürel miras ve küyerelleşme, küyerelleşme ve otantiklik ilişkisi, küyerelleşme ve sürdürülebilir turizm kalkınması, küreselleşemeye karşı eko turizm ve eko köy örnekleri, küyerelleşme bakış açısı ile festival turizmi konuları değerlendirilmiştir. Bu kapsamda küreselleşmenin turizm endüstrisinde yer alan unsurlar içerisinde ne tür etkileri olduğu, küyerelleşmenin turizm endüstrisi kapsamında neleri ifade ettiği ve nasıl beslendiğine yer verilmiştir.