Gıdalarda Renk
| ISBN / BARKOD | : 9786257401036 |
| Üretici | : Akademisyen Kitabevi |
| Yazar | : Emre Hastaoğlu |
| Sayfa Sayısı | : 253 |
| Konu |
Temel Bilimler - Mühendislik / Diğer Mühendislik Kitapları |
1. Bölüm: Gıda ve Renk Kavramı 2. Bölüm: Gıda Renklendiricileri ve Özellikleri 3. Bölüm: Gıdalarda Renk Analizleri 4. Bölüm: Et ve Et Ürünlerinde Renk 5. Bölüm: Süt ve Süt Ürünlerinde Renk 6. Bölüm: Meyve, Sebze ve Ürünlerinde Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
| Liste Fiyatı | : 250,00 |
| Kitapsahaf Fiyatı | : 237,50 |
| Kazancınız | : 12,50 |
Yorum yaz