Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü Menteşe
| ISBN / BARKOD | : 9786253999445 |
| Üretici | : Akademisyen Kitabevi |
| Yazar | : Egem Zağralı Çakır |
| Sayfa Sayısı | : 167 |
| Konu |
Yemek Kitapları / Yemek Kültürü ve Tarihi |
Kitap iki bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde öncelikle kültürün şekillenmesinde önemli olan Menteşe'nin tarihi ve coğrafi özellikleri; daha sonra geleneksel Menteşe evleri ve mutfak kültürü hakkında bilgi verilmiştir. Mutfak Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
| Liste Fiyatı | : 425,00 |
| Kitapsahaf Fiyatı | : 403,75 |
| Kazancınız | : 21,25 |
Yorum yaz