Menü Yönetimi
| ISBN / BARKOD | : 9786052541883 |
| Üretici | : Detay Yayıncılık |
| Yazar | : Duran Cankül |
| Sayfa Sayısı | : 246 |
| Konu |
Yemek Kitapları / Yemek Kitapları - Genel |
Menü, sadece bağımsız yiyecek içecek işletmelerinde değil, diğer turizm işletmelerinin de içinde yer alan ilgili departmanlarında yiyecek içecek hizmetlerinin sağlıklı bir şekilde verilebilmesi için hayati bir öneme sahiptir. Bu kitap, Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
| Liste Fiyatı | : 120,00 |
| Kitapsahaf Fiyatı | : 116,40 |
| Kazancınız | : 3,60 |
Yorum yaz